去茶室喝茶的时候,时不时会看到一些泡茶的茶艺师在泡茶的时候给你做一些泡茶的表演。有些会给你带来赏心悦目的的感觉,可是有些茶艺师的表演实在是看不下去。除了增加喝茶的时间,几乎没有什么作用。既不能增加泡茶的韵味,也不能给你讲解茶的文化。今天就来聊聊茶艺师,一个看不惯,又干不掉的存在。 茶艺师是怎么来的呢? 在我们的文化中,很多东西,都可以“悟道”。对于茶道来说,茶道的本质是一种修行。在行茶的过程中参悟人生道理和事物法则。借一盏茶反观自身、认识世界,也借这一盏茶在浮世中安顿我们这颗心,达到自我完善。邻国日本,将茶道延伸出“和、静、清、寂”的茶道思想。而在我们的传统文化中,对于参禅悟道这一事,我们一直比较保守、谦虚。不会直言“茶道”,于是慢慢演化,就成了平时我们看到的茶艺。与其说茶艺是茶道的演化,不如说是茶道的日常表达方式。进而随着,茶文化的盛行及推广,茶艺变得商业化,形成了茶艺师这个职业百度输入“茶艺师”三个字,我敢保证前三页90%,都是关于考证、培训的。从前更是如会计师从业资格证一样,是需要考试的。 为什呢有点看不惯呢? 在我们能接触的范围内,茶艺多数是由茶艺师来展示给我们的。可是茶艺师的水平良莠不齐,不少茶艺师在表演又或行茶的过程只是徒有其表。 第一个,兰花指。不是所有的小拇指翘起来都好看,更不是所有撬起的手指都叫兰花指。每个人的手型都不同,每个人自己的气质也不同。试想一只胖嘟嘟的小短手,捏着公道杯的时候,把小拇指翘起来,好看在哪里? 第二个,突如其来的“停顿感”。也不知是哪个师傅教的,在行茶的过程中,不管是去拿茶针,又冲泡茶具,再或者分茶的时候。“多余”的翻转手腕,过多的停顿,以及每次都装模作样的将手交叉摆放于茶桌前。看着心里就不舒服,怎么就这么“装”呢? 第三个,“装”有知识。有些茶艺师,为了调和气氛,会将一下茶的特性或者对味道和口感的看法。但是,有些茶艺师确实,学艺不精,只知道一二,却又说不完整。比如,喝茶的时候突然扔出一个“鸭屎香”,自己又解释不清楚。这样喝茶的人心里怎么想?赞同?反胃?还是争论? 其实说白了,就是看不顾一些茶艺师的装X。一通没有美感的茶艺表演,除了耽搁我喝茶的时间,实在想不出有什么用。 为什么又干不掉呢? 茶艺师,已经职业化,即便不用考试拿证,也有它存在的意义。去茶室喝茶,免不了要让茶艺师来泡茶,不用水平的茶艺师的泡茶价格也不一样(难道我看到的都是水平差的?)。大一点的茶室,茶艺师也许只泡茶表演,水平相对较高一些。小一点的茶室,茶艺师除了泡茶,还有接待客人,扫地整理,水平自然不高。不管如何,去茶室里没有茶艺师是不可能的,这也是干不掉的主要原因。茶艺已经成了别人养家糊口的工具,怎么能把比人的饭碗给打翻呢? 随着茶文化的推广,很多人加入到茶艺师的行业里,男女都有,一般来说是女性居多。有的只是对茶艺这个形式感兴趣,有的却是要靠掌握这门技能来生计。要成为茶艺师里的高手,道路漫漫,经常看到那种把舌头喝得都发麻的新闻,也是心生敬畏。生活那么苦,却报之以微笑,这种下过功夫的茶艺师,值得尊敬。可是那些只是只是学了个花架势的茶艺师,也许只能叫做“泡茶小妹”或者“泡茶小哥”,真的看不惯TA们的茶艺。 好了,今天的分享就到这里了。喝茶、爱茶、在学茶的路上与你同行。对茶艺师这个事情你有什么不同看法和观点呢?欢迎留言评论。喜欢我不要忘了点赞和关注 |